به خاطر خواص روغن کنجد که بسیار زیاد است در هند بسیار زیاد برای پخت و پز استفاده میشود و در چین و ژاپن به عنوان چاشنی غذاها محبوب است (نسخهی ژاپنی روغن فلفل قرمز چینی رایو (Rayu) نامیده میشود. این … ادامه مطلب
0 نظرات