روغن زرد گاوی ۶۰۰ گرمی4440
۱۸۷,۰۰۰ تومان
( آخرین بروزرسانی : 13 مرداد, 1401 )
بررسی اجمالی محصول
– تولید شده به صورت خالص از کره گاوی
– استخوان ساز
– انرژی تحلیل رفته در کودکان و بانوان را باز می گرداند و در رشد کودکان بسیار مفید است.
– مناسب برای پخت و پز و سرخ کردن
– بدون هیچگونه مواد نگهدارنده و افزودنی
نقد و بررسی : روغن زرد گاوی ۶۰۰ گرمی
– تولید شده به صورت خالص از کره گاوی
– استخوان ساز
– انرژی تحلیل رفته در کودکان و بانوان را باز می گرداند و در رشد کودکان بسیار مفید است.
– مناسب برای پخت و پز و سرخ کردن
– بدون هیچگونه مواد نگهدارنده و افزودنی
– طبع: گرم و تر
– مصلحات: سماق، گیشنیز، مرزه
– شرایط نگهداری: معتدل
فرآیند تولید:
– ابتدا شیر گاو تبدیل به ماست و سپس دوغ می شود.
– سپس دوغ درون مشک ریخته شده و با تکان دادن مداوم کره آن جدا می شود.
– در نهایت کره حاصله درون دیگ بزرگ ریخته و حرارت ملایم داده می شود که با این عمل آب کره تبخیر شده و چربی(روغن) حیوانی کف دیگ باقی می ماند.
بیشتر بدانید: روغن زرد گاوی یک روغن همه کاره در آشپزخانه است. که به آن روغن حیوانی، روغن گاوی و یا روغن زرد نیز گفته می شود. از روغن اصیل حیوانی می توان برای سرخ کردن مواد غذایی، روغن روی برنج و حتی خوردن با نان به جای کره استفاده کرد. اگر قرار باشد بین روغن حیوانی و روغن نباتی جامد یکی را انتخاب کنیم، روغن حیوانی بسیار مناسب تر است چون از لبنیات تهیه شده و خواص شیر را دارد. ضمن این که روغن نباتی مایع وقتی جامد (هیدروژنه) می شود، اسیدهای چرب غیراشباع آن اشباع شده و در روند جامد شدن بر میزان اسید های چرب ترانس آن افزوده می شود.
مشخصات فنی : 4440
وزن | 650 g |
---|---|
حجم مورد نظر شما | 600 گرمی |
حالت محصول | نیمه جامد |
درب آرام ریز | ندارد |
نوع بسته بندی | جار |
پالم | ندارد |
مناسب برای | پخت و پز, سرخ کردن |
دیدگاهی ثبت نشده.